BRUNCH KAFE SOLIDARIOA. ABENDUA-DICIEMBRE

Sorotik kikarara: kontsumo konsziente eta arduratsu baten alde

Desde el cafetal a la taza: por un consumo consciente y responsable

• Mexikoko eta Kolonbiako kalitatezko kafeen eta hurbileko produktuen zaporeaz gozatzeko gonbidapena da, kontsumo arduratsu eta solidarioa sustatzeko helburu duen esperientzia baten barruan.
• Kafe sorotik hasi eta katilurainoko bidean, bizi-istorioen kate oso bat dago. Mexikon eta Kolonbian kafea ekoizten eta merkaturatzen dituzten eta ALBOAN-en aliatuak diren kooperatibek prozesu osoa zaintzen dute, kafe sorotik katilura, ekoizpen agroekologikoaren eta bidezko merkataritzaren printzipioei jarraiki.
• Brunch-Kafe solidarioa, beraz, produktu horiek dastatzeko eta ezagutzeko topagunea da, eta ekoizpen eta kontsumo arduratsuaren aldeko apustuarekin bat egiten du, bai gure inguruan, bai Hegoalde Globalean ere.

• Es una invitación a disfrutar del sabor de cafés de calidad de México y Colombia y de productos de proximidad, en el marco de una experiencia de promoción del consumo responsable y solidario.
• Desde el cafetal, donde se produce el café, hasta la taza, hay toda una cadena de historias de vida que hacen posible que podamos disfrutar del aroma y sabor de un buen café. Las cooperativas productoras y comercializadoras de café aliadas de ALBOAN en México y Colombia cuidan todo el proceso, desde el cafetal hasta la taza, de acuerdo con principios de producción agroecológica y de comercio justo.
• El Brunch-Café solidario es por tanto un punto de encuentro para degustar y conocer estos productos y sumarse a la apuesta por una producción y consumo responsables tanto en nuestro entorno como en el Sur Global.